Carbonara spagetti

 

Hozzávalók (2 főre): 

 

• 400g D-Life spagetti 

• 150g bacon 

• 60g csirkemell-sonka 

• 2 dl tejszín 

• Olívaolaj 

• D-Life erdélyi só 

• Bors 

• Szerecsendió 

• 1 ek. D-Life sütőkeverék 70% teljes kiőrlésű liszttel

 

Elkészítési idő: 35 perc

 

Elkészítés: 

 

A D-Life spagettit sós, olívaolajos, lobogó vízben 15 perc alatt kifőzzük. Ezt követően a bacont kevés olívaolajon megpirítjuk, a sonkát, és a fokhagymát felkockázzuk, és hozzáadjuk a baconhöz. Mindezt pár percig pirítjuk, majd felöntjük tejszínnel, és megfűszerezzük: só, bors, szerecsendió. Végül a szószt 1 evőkanál D-Life teljes kiőrlésű liszttel sűrítjük.