Ökológiai gazdálkodásból származó, csíráztatásra használható mustármag.
Fogyasztható vajas kenyérrel, levesekben, müzliben.
Erős ízű csíranövény, antibiotikus hatású. Tisztítja a nyálkahártyát.
Kiszerelés: 50 g
"Napi vitaminadag csíranövényekből"
Bio retekmag csíráztatásra.
Raphanus sativum
A retek csíra felhasználható öntetekben, zöldséglevekben, mexikói ételekben, salátákban, szendvicsekben, levesekben. Az ételeknek pikáns, csípős ízt kölcsönöz.
A cukornád, amelyből a nádcukor készül, a trópusi és szubtrópusi területeken terem. Érdekesség, hogy aratáskor a növény szárát vágják csak le, nem húzzák ki a földből, így újra teremni tud és nem kell újra ültetni, vagyis egy megújuló cukorforrás. Ez nem csak gazdaságossá teszi a nádcukor termelését, de környezetvédelmi szempontból is hasznos.
A nádcukrot a növény húsos szárában található nedvből nyerik, feldolgozása során nem használnak semmilyen adalékanyagot. A folyamat során különválik a finom, kristályos cukor és a melasz (ezt a mellékterméket később a rum gyártásához használják fel), de a színanyagok egy része megmarad a cukorkristályokba zárva, ennek köszönheti a cukor a különleges, kellemes színét. Minél több színanyag marad a cukorban, annál karakteresebb az íze és aromája.
Kiváló vajaskenyérrel, salátákban, levesekhez. A csíra finom, zsenge növény ízű. Nagyon sok vitamint tartalmaz (A, B1, B2, C, D, E, H, K, kén), ásványi anyagokat (kálcium foszfor, vas, magnézium, kálium, cink, nátrium, mangán, bór). Rostanyaga serkenti az emésztést. Növényi hormon tartalma a női megbetegedések ellen hat. A benne lévő szaponin zsírbontó hatású.
Vetés: egész évben. Egy tányérhoz 1 evőkanál mag.
Hőmérséklet: kb 20°C
Öntözés: naponta kétszer
csírázási idő: 7 nap
Alkalmazás: Csíráztatás előtt mossuk meg jól a magokat, beáztatni nem szükséges. helyezzük a tálat vagy a csíráztató üveget világos, de ne napsütötte helyre. A lucerna magot csak 7 nap elteltével fogyaszthatjuk. A maghéjat együtt fogyasztjuk a csíranövénnyel. Csírázáskor finom bojtosgyökerek jelennek meg, de ezeket ne tévesszük össze a penésszel.
Miért környezetbarát, öko termék?
- Biogazdálkodásból származó termék
Kiszerelés: 30 g
Kellően édes, maximálisan krémes mogyorókrém pálmaolaj, glutén- és hozzáadott cukor nélkül. A jóleső első falatot nem váltja fel a falási kényszer, ez teszi olyan különlegessé a Torras mogyorókrémet. Diabetikus, így cukorbetegek is bátran fogyaszthatják.
- Gluténmentes
- Pálmaolaj-mentes
- Hozzáadott cukrot nem tartalmaz
- 10% mogyorót tartalmaz
Összetevők:
- Édesítőszerek (maltit, 0,02% szteviol glikozidok)
- Növényi olajok és zsírok (kókuszdió, napraforgó és (10%) mogyorómassza)
- Teljes tejpor
- Zsírszegény kakaópor
- Laktószérum
- Emulgeálószer (napraforgólecitin)
- Mogyoróaroma
- Természetes vanília aroma
SADU Vegetáriánus pástétom
Májkrém jellegű vegetáriánus pástétom. Akik nemrég váltottak életmódot, és hiányolják a gyermekkor megszokott ízeit, azok számára itt a megoldás.
- májkrém jellegű
- vegetáriánus
- kárminmentes
- praktikus
"Napi vitaminadag csíranövényekből"
Bio vöröshagymamag csíráztatásra: Allium cepa
A vöröshagymacsíra kiválóan fogyasztható vajaskenyérrel, salátákban, müzliben. Zsenge hagymaízű csíranövény.
Gyulladáscsökkentő, antiszeptikus és nyálkaoldó hatása van. Vértisztító. Enyhíti a gyomor- és bélpanaszokat. Sok vitamint (B1, B2, C) és ásványi anyagot tartalmaz (K, Ca, Mg, P, Fe).
Vetés: egész évben.
Egy tányér csíra előállításához 1 evőkanál mag elegendő.
A csírázáshoz szükséges hőmérséklet: kb. 20°C fok, öntözés naponta.
A csíráztatás megkezdése előtt javasolt a magot 4-8 órára beáztatni.
Csírázási idő: 10-14 nap.
A kesudióból készült cukormentes konyhai főzőalap kiváló alternatív helyettesítője a tejszíneknek. Tökéletes szószokhoz, levesekhez, tésztákhoz. Savas összetevőkkel is kiválóan elkeverhető.
Használat előtt alaposan rázd fel.
Tárolási információ: száraz, hűvös helyen, felbontás után, hűtve tárolandó!
A Kara kókusztermékek az Indonéziában, Szumátrában található buja ültetvényeken termő friss kókuszból készülnek.
Kiválóan alkalmas desszertek, levesek, jégkrémek, öntetek készítéséhez. Teljesen allergén mentes. A paleo konyha nélkülözhetetlen alapanyaga.
.
Kara kókuszkrém UHT
A legkorszerűbb technológiával a Kara létrehozta Önnek ultra magas hőfokon történő hőkezeléssel (UHT) készült és steril körülmények között csomagolt kókuszkrémet praktikus kiszerelésben.
Sikerült a legmagasabb étel higiéniai szintet elérni, anélkül, hogy ez a friss kókuszkrém minőségét és természetes ízét befolyásolná.
Használjuk fel főzéshez, ha ízletes és egyedi ételeket szeretnénk készíteni!
Felhasználási javaslat: leves, mártás, szósz, öntet, ital, smoothie, zselé, jégkrém