Meggyes Mákos Tészta
Édes és savanyú kombinálása - ettől szétrobbannak az ízek a szádban!
Elkészítés:
A D-life szélesmetéltet lobogó vízben 15 perc alatt megfőzőm, majd leszűröm. Abba a lábasba amibe a tészta főtt, vajat melegítek, majd vissza öntöm bele a tésztát. Alaposan átkavarom majd, összekeverem a mákot 4 evőkanál D-life por eritrittel és ráöntöm a tésztára. Egy kis lábasban elkezdem karamelizálni a mézet és 4 evőkanál D-life por eritritet pár percig. Rá öntöm a magozott meggyet és egy pici fahéjat adok hozzá, 15 percig főzöm. Ha elkészült együtt tálalom.
Hozzávalók:
-
400 g magozott meggy
-
150g darált mák
-
2 ek. méz
-
8 ek. D-life por eritrit
-
fahéj
Elkészítési idő: 30 perc, 2 főre