D-life szénhidrátcsökkentett pizzaliszt 500g
1.494Ft
D-life pizzaliszt csökkentett szénhidráttartalmú pizzatészta készítéséhez
Átlagos értékelés:
Leírás
D-life pizzaliszt csökkentett szénhidrát tartalmú pizzatészta készítéséhez
Recept ajánlás pizza készítéséhez: 1 kg D-mix pizza sütőkeverék esetén 850 ml vízben oldjunk fel 12 g friss élesztőt, vagy 2 g por élesztőt, 0,5dl olajat; majd a vizes oldattal dagasszuk ki a tésztát. Hagyományos módon készítsük el a pizzatésztát.
Összetevők: búza pizzaliszt (BL-50), vitális búzaglutén liszt, rozsbúzaliszt, stabilizátor: guarmagliszt, tejsavas keverék (feltárt teljes kiőrlésű búzaliszt, étkezési sav: tejsav), étkezési só, aszkorbinsav
| Átlagos tápérték adatok |
100 g sütőkeverék |
100 g pizzatésztában |
| Energia: |
1424 kJ (337 kcal) |
1015 kJ (241 kcal) |
| Zsír: |
2,0 g |
4,4 g |
| amelyből telített zsírsavak: |
0,5 g |
0,3 g |
| Szénhidrát: |
55 g |
35 g |
| amelyből cukrok: |
0,8 g |
0,5 g |
| Rost: |
7,3 g |
4,5 g |
| Fehérje: |
21 g |
13 g |
| Só: |
1,4 g |
1,3 g |
Receptötletek
D-Life pizza Böjte Dave receptje- Ízvarázsló
KRÉNN DIA pizzareceptje
Hozzávalók:
50 gr D-Life Pizza lisztkeverék
fél zacskó porélesztő
100 gr krémes zsírszegény túró
kevés só
langyos víz
50 gr natúr paradicsom püré
D-Life Pizza-fűszerkeverék
50 gr Csirkemell sonka
pár karika cukkini
pár szelet Mozzarella
tetszőleges paradicsom szeletek
Elkészítés:
Alapanyagokat jól összedolgozom hogy egy kellemes pizza tésztát kapjak.
Egy gombócot formáltam belőle, amit 25 percre hagytam pihenni.
A konyhapultot belisztezem, és amikor megkelt, ott a kezem segítségével kilapítgattam, és egy sülőpapírra helyeztem. Megfújtam kis oliva olajjal
Ezt egy levegősütőben 200C-ra raktam, 15 percig sütöttem, félidőben megfordítottam.
Mikor elkészült, megkentem natúr paradicsom pürével, és megszórtam a D-Life pizza fűszerkeverékkel.
Rászórtam az összeaprított csirkemell sonkát.
Megpakoltam az cukkini karikákkal, és paradicsommal.
Rátettem a mozzarella szeleteket.
Visszatettem a sütőbe 200C-ra.