
Meggyes Mákos Tészta
Hozzávalók:
-
200 g D-life szénhidrátcsökkentett szélesmetélt
-
400 g magozott meggy
-
150g darált mák
-
2 ek. méz
-
8 ek. por eritrit
-
fahéj
Elkészítés
A D-life szélesmetéltet lobogó vízben 15 perc alatt megfőzőm, majd leszűröm. Abba a lábasba amibe a tészta főtt, vajat melegítek, majd vissza öntöm bele a tésztát. Alaposan átkavarom majd, összekeverem a mákot 4 evőkanál por eritrittel és ráöntöm a tésztára. Egy kis lábasban elkezdem karamelizálni a mézet és 4 evőkanál por eritritet pár percig. Rá öntöm a magozott meggyet és egy pici fahéjat adok hozzá, 15 percig főzöm. Ha elkészült együtt tálalom.