
Káposztás kocka
Hozzávalók:
• 1 fej káposzta
• 400g D-Life szénhidrátcsökkentett fodros nagykocka
• olívaolaj
• ízlés szerint só és bors
Elkészítés
Miután a káposzta torzsát kivágtuk, a káposztafejet négyfelé szeljük, majd lereszeljük vagy apróra vágjuk. Ezt követően megsózzuk, átforgatjuk, és nagyjából egy órán át pihentetjük, aztán alaposan kinyomkodjuk.
Egy nagyobb serpenyőben olívaolajat forrosítunk, melyhez hozzáadjuk a káposztát. Magas hőfokon, állandó kevergetés mellett kb. 20 perc alatt egyenletes barnára pirítjuk.
Mindeközben sós, olívaolajos vízben kifőzzük a D-Life szénhidrátcsökkentett fodros kockát, amit kb. 15 perc után leszűrünk, és végül összekeverjük a pirított káposztával.
A kész káposztás kockát ízlés szerint megborsozzuk és megsózzuk.
Kapcsolódó termékeink
No data was found