Káposztás kocka

Hozzávalók:

• 1 fej káposzta

• 400g D-Life szénhidrátcsökkentett fodros nagykocka

• olívaolaj

• ízlés szerint só és bors

Elkészítés

Miután a káposzta torzsát kivágtuk, a káposztafejet négyfelé szeljük, majd lereszeljük vagy apróra vágjuk. Ezt követően megsózzuk, átforgatjuk, és nagyjából egy órán át pihentetjük, aztán alaposan kinyomkodjuk.

Egy nagyobb serpenyőben olívaolajat forrosítunk, melyhez hozzáadjuk a káposztát. Magas hőfokon, állandó kevergetés mellett kb. 20 perc alatt egyenletes barnára pirítjuk.

Mindeközben sós, olívaolajos vízben kifőzzük a D-Life szénhidrátcsökkentett fodros kockát, amit kb. 15 perc után leszűrünk, és végül összekeverjük a pirított káposztával.

A kész káposztás kockát ízlés szerint megborsozzuk és megsózzuk.

Kapcsolódó termékeink

No data was found