A csirkemellfilét felkockázzuk, megsózzuk, és a serpenyőben megolvasztott vajon nagy lángon fehéredésig pirítjuk (amíg levet nem ereszt).

Ezt követően ráöntjük a citromlével, borssal, gyömbérporral és apróra vágott petrezselyemmel elkevert tejfölt. Azonnal lefedjük, és alacsony lángon, kb. 20 perc alatt puhára pároljuk.

Közben olívaolajos, sós, lobogó vízben 15 perc alatt kifőzzük a D-Life szénhidrátcsökkentett tésztát.