Keverjük össze a lisztet, sütőport, sót és az édesítőt, majd mehet bele a tojás, a tej, az olaj és annyi víz, hogy a tészta egy közepesen sűrű állagot kapjon. Kókuszolajjal kikent, nem túl forró palacsintasütőbe merőkanállal tésztát csorgatunk úgy, hogy kb. 8-10 cm átmérőjű palacsintákat kapjunk. Lassú tűzön mind a két oldalát megsütjük. Ízlés szerint tálalhatjuk gyümölcsökkel, mogyoróvajjal, lekvárral, túróval.