Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

Csirkesaláta D-life spagettivel

Van élet a csirkemell – rizs kombináción túl is… Kedvenc diétás alapanyagunkat ezúttal a megszokottól eltérően tálaljuk, de természetesen szénhidrátcsökkentett, diétabarát verzióban!

Hozzávalók

A csirkéhez

• 40 dkg csirkemell filé
• 0.25 dl olívaolaj
• Ízlés szerint D-Life Himalaya só és bors

• kakukkfű

A salátához

• 25 dkg D-life szénhidrátcsökkentett spagetti megfőzve
• néhány darab olivabogyó
• egy fél zöld kaliforniai paprika
• 15 dkg mozzarella vagy más sajt
• 1 kisebb lila hagyma
• 10 dkg koktélparadicsom
• 5 dkg szárított paradicsom

 

Az öntethez

• 3 dl joghurt
• 2 ek olívaolaj
• 1 ek mustár
• egy negyed citrom leve (friss!)
• 4 ek bazsalikom (friss)
• bors ízlés szerint


 

Elkészítés

A kockára vágott csirkemellet egy nagyobb edényben összekeverünk a fenti hozzávalókkal, majd egy nagyobb serpenyőben megpirítjuk. Közben megfőzzük a tésztát. Vigyázzunk, hogy ne főzzük túl puhára, maradhat egy picit nyers a közepe, az öntettől bepuhul majd.

A hagymát finomra aprítjuk, és a többi zöldséget is csíkokra vagy kockákra vágjuk, a mozzarellával (vagy más sajttal) együtt. A főtt tésztát kissé hagyjuk kihűlni, majd összekeverjük a többi hozzávalóval.

Az öntet összetevőit egy tálba öntjük és alaposan kikeverjük. Utána ráöntjük a salátára, jól átforgatjuk és néhány órára a hűtőbe tesszük. 

Ízlés szerint módosíthatjuk a recept összetevőit, és az önteteket is variálhatjuk kedvünkre.

Tartalomhoz tartozó címkék: Spagetti